Apresentação e degustação da Carne Garvonesa, o chão do futuro.
Património do nosso território a Vaca Garvonesa é o chão onde nos apoiamos para olhar para o passado e sonhar o futuro passando pelo momento actual. Conversa, Apresentação de fotografia e video, degustação da carne.
Apresentação e Conversa por: Pedro Costa – Guardador de vacas e de sonhos. Ricardo Guerreiro- Realizador de documentários e fotógrafo especializado em história natural e património do mundo rural.
Miguel Queirós- Entusiasta do projecto de dinamização da raça garvonesa e da regeneração do território de Odemira.