Foi há três anos que Gautam Higashino abriu o Sazanami, um restaurante de “comida japonesa autêntica”, localizado, de forma surpreendente, no coração de São Martinho das Amoreiras, uma aldeia com pouco mais de mil habitantes, e freguesia mais interior do concelho de Odemira.

Numa aldeia no interior do concelho de Odemira, é possível comer como se estivesse no Japão