Vindimas tradicionais e noturnas, pisa da uva, vinho de talha, workshops de enologia e experiências gastronómicas fazem parte das propostas enoturísticas para experimentar no Alentejo até ao mês de Outubro.
«A época das vindimas está de regresso ao Alentejo e traz dezenas de experiências que convidam visitantes nacionais e internacionais a conhecer de perto uma das tradições mais emblemáticas da região», refere, em comunicado, a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).
Entre Agosto e Outubro, produtores de todo o território abrem as portas das adegas e vinhas para proporcionar programas que aliam vinho, gastronomia, património e natureza.
Para facilitar a escolha dos enoturistas, a CVRA reuniu a oferta de programas de vindimas disponíveis em diferentes produtores da região.
As experiências vão desde a apanha manual da uva e a tradicional pisa a pé até provas comentadas, vindimas noturnas, programas dedicados ao vinho de talha, workshops de wine blending, piqueniques, atividades para famílias e estadias em unidades vínicas.
Em Évora, está disponível a Rota dos Vinhos do Alentejo, um espaço com assinatura da CVRA, que convida a descobrir uma das épocas mais especiais do ano na região com mais de 60 adegas aderentes.
Ainda no concelho eborense, a Herdade de São Miguel, em São Miguel de Machede, convida os visitantes a viver uma experiência imersiva que acompanha várias etapas da vindima e o Enoturismo Cartuxa promete uma experiência exclusiva.
No concelho de Reguengos de Monsaraz, a Adega José de Sousa (José Maria da Fonseca) promove experiências que incluem visita guiada à Adega Nova e à Adega dos Potes, a Ervideira apresenta duas experiências distintas (“100 Pés” e vindima noturna) e a Herdade do Esporão tem programas especiais às sextas-feiras.
Em Beja, a Casa de Santa Vitória convida a um passeio pelas vinhas e a uma visita à adega e à cave de barricas, enquanto a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, apresenta uma imersão profunda na cultura vínica.
O Gerações da Talha e o Honrado Vinho de Talha Artesanal, em Vila de Frades (Cuba), e a Quinta do Quetzal e a Herdade do Sobroso, na Vidigueira, também abrem as suas portas nesta época de vindimas.
Em Arraiolos, a Fita Preta convida os visitantes a integrar a equipa de enologia e a viver os bastidores da produção de vinho durante a campanha das vindimas, e a Mainova volta a abrir as portas da herdade.
A Quinta da Plansel, em Montemor-o-Novo; a João Portugal Ramos, a Herdade das Servas e a Tiago Cabaço Winery, em Estremoz; a Torre de Palma Wine Hotel, em Monforte, e o Monte da Raposinha, em Montargil, também têm programas especiais para descobrir a tradição vínica.
O Alentejo é líder nacional em vinhos certificados, com cerca de 40% de valor total das vendas num universo de 14 regiões vitivinícolas em Portugal.
Com uma área de vinha de 23,3 mil hectares, 30% da sua produção tem como destino a exportação para cinco destinos principais, designadamente Brasil, Suíça, EUA, Reino Unido e Polónia.
FONTE: SUL INFORMAÇÃO
